下元節(jié)的節(jié)日由來有哪些你知道嗎？農(nóng)歷十月十五，為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，下元節(jié)，亦稱“下元日”、“下元” 。下元節(jié)的來歷與道教有關(guān) 。一起來看看下元節(jié)的節(jié)日由來有哪些，歡迎查閱！
下元節(jié)的道教來歷道家有三官，天官、地官、水官、謂天官賜福，地官赦罪，水官解厄 。
三官的誕生日分別為農(nóng)歷的正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節(jié)”“中元節(jié)”“下元節(jié)” 。
下元節(jié)，就是水官解厄?谷帝君解厄之辰 。
水官根據(jù)考察，錄奏天廷，為人解厄 。
這一天，道觀做道場，民間則祭祀亡靈，并祈求下元水官排憂解難 。
古代又有朝廷是日禁屠及延緩死刑執(zhí)行日期的規(guī)定 。
此外，在民間，下元節(jié)這一日，還有民間工匠祭爐神的習俗，爐神就是太上老君，大概源于道教用爐煉丹 。
道教一直傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)，每到農(nóng)歷十月十五，大小宮觀廟宇都要舉行盛大都要舉辦放焰口祭煉施食法事活動幫助信眾祭拜祖先，超度亡者 。
下元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物1、米果
【下元節(jié)的節(jié)日由來有哪些 下元節(jié)是什么節(jié)日由來中元節(jié)】下元節(jié)，也是五谷主的生日，俗稱“五谷主生”(也稱“五谷母生”) 。潮汕地區(qū)祭祀五谷主，要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農(nóng)具、五谷的“尖擔”、“粟穗”等食品 。“五谷主偶像”是用米粉加開水搓捏，做成像古代人那樣頭盤發(fā)髻，有眉目嘴鼻和耳朵，身綴以豆、麥的人形狀，除了個別做技藝較高，有包以少量的餡料外，一般是沒有包餡料的 。
“尖擔”狀的米果也是用米粉加開水揉搓成皮的，不過要將皮捏成圓餅形，且要包上適量的餡料，再將圓餅形的?皮對折成為半圓形，并在其邊緣抹上水，用手指將半圓的邊緣捏緊，使其粘貼后，才可在中間處捏下去，捏成像“尖擔”一樣的形狀 。
“粟穗”狀既可用米粉加開水，并配以煮九成熟的黃豆，或花生米、烏豆及鹽等佐料，搓捏成柔塊，再做成谷穗狀;也可用?皮料直接搓捏成像谷穗般的形狀，再在其上面綴以煮熟的上述豆類 。這些與其它年節(jié)所做的不同，均不用印模，而是用手捏制而成 。
2、麻腐包子
閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱為“完冬節(jié)” 。農(nóng)村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食品，謂“做完冬” 。有些地方有打醮祀神演戲之俗 。吃麻腐包子，據(jù)說這是紀念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節(jié) 。麻腐包子象征送寒衣的包袱 。下元節(jié)這天，各家再忙都要抽時間點麻腐 。
麻腐的制做方法是將麻籽碾細，用水攪拌成糊狀，以籮過濾去皮，摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐 。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡，蒸成麻腐包子或餃子，這種素食包子具有油香細軟的自然口味 。
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