配料：糯米粉70克、糯米粉30克、黑芝麻20克、白糖15克、玉米油5克烹飪方法：先將黑芝麻炒熟，放入蒸煮機中，打成粉末，加糖15g，玉米油5g，放置到位，攪拌均勻，備用！

配料：糯米粉70克、糯米粉30克、黑芝麻20克、白糖15克、玉米油5克
烹飪方法：
1、先將黑芝麻炒熟，放入蒸煮機中，打成粉末，加糖15g，玉米油5g，放置到位，攪拌均勻，備用 。（直接購買芝麻粉，如果沒有，可以用紅豆糊代替）
2、將糯米粉和糯米粉混合，倒入80g水揉成面團 。糯米面是大米粉，但各地的叫法都不一樣 。
3、揉好后，取出約30克面團，揉成碗狀，然后放入黑芝麻餡 。
4、放好后，緊緊捏住嘴，使其圓 。肉餡也用同樣的方法 。為了區分它，你可以捏一下肉餡頂部的一個小角落 。
5、取出蒸籠，加水，在籠抽屜上刷一層油 。薄薄的一層就可以了 。把準備好的餃子放在上面 。許多孩子會在下面放一層油紙進行清潔 。不要這樣做 。小編試著發現面團會粘在上面 。
7、打開火勺后，轉中火蒸8分鐘 。到時候，你可以把它拿出來吃 。味道很好 。
提示：
1、做黑芝麻餡時，一定要少放點油，這樣你就不會覺得油膩，味道也會更濕潤 。
2、在糯米粉中加入糯米粉，增加面團的彈性 。你可以趁熱或趁冷吃 。

【麻薯的具體做法】

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