桃山皮可以做餡嗎?

原料:抹茶桃山皮、紅酒桃山皮、黃金桃山皮、五仁餡、豆沙餡、蓮蓉餡!

桃山皮可以做餡嗎?


1、原料:抹茶桃山皮、紅酒桃山皮、黃金桃山皮、五仁餡、豆沙餡、蓮蓉餡 。
2、做法步驟:準備桃山皮 。
3、把桃山皮分成15克每份,餡35克每份 。
4、桃山皮按扁放上餡 。
5、利用虎口把餡包好 。包好了 。
6、月餅模具撒點低粉,然后磕一下,把多余的粉磕出去,粉一定不要多 。薄薄一層 。把包好的桃山皮月餅放入模具中,然后在陽晨長方形牛扎糖烤盤上按出花紋 。
7、都壓好之后,用噴霧瓶噴一點點點點點水 。千萬別噴多了 。
8、烤箱160度預熱,中層烤12分鐘 。出爐放涼,密封2-3天左右回油 。

【桃山皮可以做餡嗎?】

    猜你喜歡