回食物“營養素密度(NutritionDensity,ND)”或“營養質量指數”(In計雷州小盾權把白dexofNutritionalQuality,I來自NQ)是食物營養價值和營360問答養流行病學調查的評價指標 。對ND或INQ的具體度皇描述雖然有不同，但基本內涵是一致的，即食物某種營養素的ND是該種營養素占推薦膳食供給量(R已劇待包據因DA)之比與該食物能量占能量RDA之比的比值，可用公式表示如下:ND=(一份食物滿足某種營養素RDA的%)/(由該殺始投均反訴曲右礎火份食物滿足能量RDA的%)或ND=(食物中某種營養素含量/該營養素的RDA)除以(該食物提供的能量/能量的RDA
【營養素密度的含義是什么】

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