綠茶來自的營養功效有哪些?


綠茶來自的營養功效有哪些?


綠茶是不發酵茶,性寒味略苦,具有消熱、消暑、解毒、祛360問答火、降燥、止渴、生津、強心提神的功效 。
綠茶的老葉含兒茶素較豐富,兒茶素有較強的抗拒自由基作用,對癌癥防治有益 。兒茶素溶出率隨水溫升高而增多最尼支李同毛克義,適宜開水沖泡飲用 。
綠茶所含維生素C比紅茶多,每天2~3杯綠茶就基本上可以滿足人體對維生素C的需要 。
綠茶中維生素B1和維生素候絲存金始消質免染P也比紅茶多,因此綠茶在抑菌、防衰老和血管硬化、抑制突變,防止輻射損傷、降低膽固醇和血脂、兒童防齲齒等實斯行大聯督方面比紅茶更有效 。
綠茶中含有大量的茶多酚 。茶多酚為茶葉維條興紙那許介兒膠督件中酚類物質的總稱,它是由30多種酚類物質所代速增強正縮周銷組成的復合體,包括兒茶素、黃酮甙、花青素和酚酸等 。紅茶發酵時兒茶素、酚酸等被氧化破壞,失去防腐作用,綠茶中的有效成分則可以抑制癌細胞生長所必需的尿激酶河大呀德 。
綠茶的嫩芽含茶氨酸較豐富,用冷開水浸泡半小時左右使茶氨酸溶出,常飲必濃幾快可預防肥胖、腦中風和心臟病 。
【健康提示】一般人皆可飲用,肥胖者、老年人、原建女性飲用更佳 。每次1杯,約150毫升,每天2~3杯 。
胃寒的人,不宜過多飲茶,特別是綠茶,過量會引起腸胃不適 。
神經衰斯承而堅弱者和失眠癥患者,臨睡前不宜飲茶,更不能飲濃茶,否則會加重失眠癥 。
正在哺乳的婦女也要少飲茶,因為茶對乳汁有收斂作用 。
夏季高溫,人體出汗多,體內津液消耗大,宜飲綠茶 。
在飲用綠茶時,加入蘋減詩演徑果片或碎粒,會產生一種有效物質,在防癌和抗老化方面效妒概用更佳 。
不能用茶水送服藥物,以免降低藥效 。
【綠茶來自的營養功效有哪些?】

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