1. 首頁 > 生活百科 > >

牛肉怎么吃營養最高

生活百科

牛肉西紅柿配料：牛肉300克 ， 番茄1個 ， 芹菜100克 ， 適量鹽 ， 味精 ， 醬油和淀粉！

牛肉怎么吃營養最高


1、牛肉西紅柿
配料：牛肉300克 ， 番茄1個 ， 芹菜100克 ， 適量鹽 ， 味精 ， 醬油和淀粉 。
做法：牛肉洗凈切片 ， 西紅柿切塊 ， 芹菜洗凈切塊 ， 牛肉片用淀粉、鹽和醬油腌一會 ， 用油加熱 ， 牛肉片滑開 ， 加入芹菜 ， 炒番茄 ， 成熟后調味 ， 加入鹽和味精 。
功效：健脾健胃 ， 改善食欲 ， 美容養顏 。適用于食欲不振、脾胃虛弱引起的慢性腹瀉和出汗的女性 。
2、山藥枸杞牛肉湯
材料：牛筋肉500克 ， 鮮山藥600克 ， 枸杞10克 ， 鹽6克 。
制作方法：牛肉滾燙 ， 取出 ， 用水沖洗 ， 山藥去皮 ， 洗凈切成塊 ， 放入鍋中 ， 加入適量水 ， 大火煮沸 ， 轉小火慢燉1小時 ， 加入山藥 ， 枸杞煮10分鐘 ， 加鹽調味 。
功效：適用于術后恢復期脾胃虛弱的女性 。
3、黃芪牛肉蔬菜湯
配料：牛肉500克 ， 黃芪25克 ， 西紅柿2個 ， 花椰菜1個 ， 土豆1個 ， 鹽5克 。
準備：將牛肉燙傷 ， 取出 ， 西紅柿洗凈切下 ， 土豆去皮切下 ， 西蘭花切成小花 ， 撕下硬皮洗凈 ， 將牛肉、西紅柿、土豆和黃芪放入鍋中 ， 加水 ， 大火煮開 ， 翻成小男孩煮30分鐘 ， 最后將西蘭花稍微煮開 ， 加鹽調味 。
功效：補充氣血 ， 增進食欲 ， 適用于氣虛、乏力、頭暈、多汗的女性 。
【牛肉怎么吃營養最高】3、無花果牛肉湯
配料：無花果20g ， 牛肉100g ， 姜片 ， 枸杞 ， 蔥碎 ， 鹽2G ， 雞粉2G 。
準備：將牛肉洗凈 ， 切成丁 ， 放在盤子上 ， 在湯鍋中加水 ， 煮沸 。加入牛肉 ， 充分攪拌 ， 煮沸 。加入無花果 ， 加入姜片 ， 蓋上蓋子 ， 用小火煮40分鐘 ， 直到配料煮熟 。加入鹽 ， 充分攪拌 ， 加入蔥 。
功效：凈化腸道 ， 排出毒素 ， 促進體內垃圾的排出 。
4、蘿卜燉牛肉
配料：300克牛肉、1個白蘿卜、蔥花、生姜、鹽、半茶匙味精、五香粉、料酒、醬油、清湯、1湯匙植物油 。
制作方法：白蘿卜和牛肉分別洗凈 ， 切成塊 ， 用沸水燙 ， 取出沖個澡 ， 瀝干水份 ， 燒火 ， 加入植物油加熱 ， 加入蔥、姜炒香 ， 然后加入料酒 ， 加入清湯煮沸 ， 最后加入牛肉煮熟 ， 加入白蘿卜、五香粉等調味品 ， 撇去泡沫 ， 然后把它們從鍋里拿出來 ， 放在碗里 。
功效：牛肉燉蘿卜是一種常見的食用方式 。能有效提高胰島素合成代謝率 ， 控制血糖 ， 降低血糖 ， 補充血液 。

    猜你喜歡