
1、將洋蔥去外皮并洗凈 。
2、再用菜刀分別去掉頭尾將洋蔥用菜刀切成兩半,注意,是縱切不是橫切 。接著按著洋蔥的紋路從邊上開始切絲 。
【洋蔥絲怎么切 洋蔥絲怎么切好看】3、切幾刀之后,就會出現一個平面,這個時候從這個平面的邊上按紋路切 。按前兩步的方法,不斷按紋路切,切成平面時又從邊上開始切,直到切完 。
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