1、肉的熱量通常比較高 。平均100g牛肉含有的熱量為125kcal 。
2、但是其主要成分是蛋白質，并且脂肪的含量和碳水化合物的含量很低 。
3、此外牛肉中含有肉毒堿，能夠促進脂肪的新陳代謝，有利于控制體重，增長肌肉 。
【牛肉的熱量高嗎 牛肉的熱量高嗎?】4、另外牛肉中富含各種微量元素，如鐵、鋅、鈣等，同時富含多種維生素，如維生素B6、維生素B12等，在控制體重的同時也能夠為機體提供有效的營養支持 。
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