需要煮沸！
需要煮沸 。
生牛乳是一種未經滅菌的乳制品，因此不能直接食用 。飲用前需要煮沸消毒 。而且生牛乳煮沸時的溫度不能太低，否則不會有應有的殺菌效果，但溫度不能太高，會造成生牛乳中營養成分的大量損失 。
你可以把生牛奶倒進鍋里，先用大火把它加熱到輕微沸騰，然后立即熄火，然后再點火，當它輕微沸騰時再熄火 。這樣，二次奶可以煮熟3-4次 。
【生牛乳是直接喝還是煮一煮】
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