黑棗是天然的 ， 是柿科柿屬植物 ， 也叫君遷子 ， 生長于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌叢中 ， 或在林緣 ， 果實初熟時為淡黃色 ， 后則變為藍黑色 ， 常被有白色薄蠟層 ， 花期5-6月 ， 果期10-11月 ， 含有豐富的維生素與礦物質 。
君遷子：
【黑棗是天然的還是制作的】高可達30米 ， 胸高直徑可達1.3米；樹冠近球形或扁球形；樹皮灰黑色或灰褐色；小枝褐色或棕色；嫩枝通常淡灰色 ， 有時帶紫色 。冬芽帶棕色 。產中國山東、遼寧、河南、河北、山西、陜西、甘肅、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、貴州、四川、云南、西藏等省區 。果實長橢圓形 ， 長約6-7毫米 ， 基部常有宿存的星芒狀毛；果翅狹 ， 條形或闊條形 ， 長12-20毫米 ， 寬3-6毫米 ， 具近于平行的脈 。

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