中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠的禮俗觀念 。清明節有著久遠的歷史,它隨著時代的發展而變化,下面是小編為大家整理的清明節的來歷與習俗一覽,喜歡可以收藏分享一下喲!
清明節的來歷
清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節氣點,也是傳統節日 。掃墓祭祖與踏青郊游是清明節的兩大禮俗主題,這兩大傳統禮俗主題在中國自古傳承,至今不輟 。
清明節的習俗
1、掃墓
清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”,其習俗由來已久 。
清明節本屬“祭祖節”,是表達孝道的重要節日 。而以祭祀場所的不同,還可以分為墓祭、祠堂祭 。清明節掃墓一般上午進行,還要攜帶酒食果品,在墓前焚燒紙錢 。為墳墓培新土,叩頭祭拜 。
2、踏青
又叫春游,古時叫探春、尋春等,四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光 。所以中國民間長期保持著清明踏青的習慣 。
3、植樹
清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快 。因此自古以來,中國就有清明植樹的習慣,有人還把清明節叫作“植樹節”,植樹風俗一直流傳至今 。
4、蕩秋千
秋千是中國古代北方少數民族創造的一種運動 。春秋時期傳入中原地區,漢代以后,秋千逐漸成為清明、端午等節日進行的民間習俗活動并流傳至今 。
5、放風箏
放風箏是清明時節人們所喜愛的活動 。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放,夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈” 。
過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運 。
清明節的美食
1、青團
清明時節,江南一帶有吃青團子的風俗習慣 。青團子實際是用是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子 。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油 。團坯制好后,將它們入籠蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面,這便大功告成了 。現在除了糖豆沙餡的青團,市面上還創新的出現了很多其他口味的青團,例如肉松餡和芒果餡的青團子 。
2、馓子(sǎn)
我國南北各地清明節有吃馓子的食俗 。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具” 。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的馓子卻深受世人的喜愛 。現在流行于漢族地區的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料 。
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