煎著吃的面食:生煎、煎餃、鍋貼、煎餛飩、煎饅頭、煎面條、蔥花雞蛋餅!

1. 煎著吃的面食:生煎、煎餃、鍋貼、煎餛飩、煎饅頭、煎面條、蔥花雞蛋餅 。
2. 蔥花雞蛋餅做法:雞蛋打散、胡蘿卜和蔥分別切末 。面粉加水攪成可流動道的面糊 。調入調料,放入雞蛋 。放入胡蘿卜末和蔥末,攪拌均勻 。平底鍋少許油燒熱,轉中小專火,倒入面糊,晃勻 。將雞蛋餅兩面煎至金黃色 。稍稍放涼后,煎好的雞屬蛋餅移至案板,按個人喜歡切成小塊食用即可 。
【有什么面食是煎的】
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