中國傳統節日春節都有哪些傳說中國傳統節日春節都有哪些內容( 二 ) _知識經驗

5、正月初五：正月初五是“牛日”，民間有吃餃子的習俗，寓意著招財進寶。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日，傳統習俗為祭財神(南方)、送窮、開市。
6、正月初六：正月初六是“馬日”，在這一天要送窮，在中國各地都有自己的送窮辦法，如果天氣好則意味著這一年里馬會養得很好，傳統習俗為送窮、啟市。
7、正月初七：正月初七是“人日”，傳說女媧在造出了雞狗豬牛馬等動物后于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日，傳統習俗為熏天、吃七寶羹、送火神。
8、正月初八：正月初八是“谷日”，習俗是對寫有谷物名稱的牌位進行膜拜，如果這天天氣晴朗，則這一年稻谷豐收，天陰則年歉，傳統習俗為順星、放生祈福。
9、正月初九：正月初九是“天日”，傳說此日為玉皇大帝生日，傳統習俗為祭玉皇、道觀齋天等，有些地方要備清香花燭、齋碗擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天。
10、正月初十：正月初十是“石日”，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至設祭享祀石頭，恐傷莊稼，也稱石不動、十不動，有些地方這天要向石頭焚香致敬。
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春節各地飲食文化
舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。
陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。
安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
湖北東部地區為“三蒸”、“三糕”、“三丸” 。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。
哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。
贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。
江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
蘇州一帶，餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇) 。
湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子” 。
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中國傳統節日春節都有哪些傳說 中國傳統節日春節都有哪些內容( 二 )

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