
傳說(shuō),中國(guó)有一道菜叫“三吱菜”是用老鼠的幼崽做的,剛生下沒(méi)幾天的老鼠崽,還沒(méi)長(zhǎng)毛、沒(méi)開(kāi)360問(wèn)答眼睛的,做成“三舉民吱菜” 。
三吱菜筷子一夾,吱叫一聲;
蘸一下醬料,吱叫一聲;
【什么是三吱菜?】咬坐走想卷困雜本狀在嘴里,吱叫一聲,
所以叫三吱,據(jù)說(shuō)這是南方某個(gè)少數(shù)民族用來(lái)招待貴客的 。
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