鲅魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富 ， 含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素 ， 今天給大家介紹一下燉鲅魚的做法 。 操作方法 01 先把鲅魚宰殺好 ， 洗凈后切成小段備用 ， 然后加入適量的鹽 ， 料酒 ， 胡椒粉攪拌均勻腌制半小時左右

02 【怎么樣燉鲅魚】然后在腌制好的鲅魚段上均勻的撒上適量的干淀粉

03 鍋中放入適量的油 ， 燒至八分熱 ， 然后把鲅魚段倒入鍋中煎炸




04 把煎好的鲅魚段放鍋中調入適量鹽 ， 老抽 ， 糖加水慢燉




05 燉煮至湯汁濃稠 ， 調入少許味精出鍋即可






以上內容就是怎么樣燉鲅魚的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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