雞蛋南瓜花湯怎么做

出產南瓜的季節 , 到處都是深綠淺綠的青南瓜 。 與南瓜同時上市的 , 還有金燦燦的南瓜花 。 走進菜市場 , 看見那些頭發花白滿臉皺紋的老人 , 手里捧束金黃的花 , 眼睛都笑得瞇起來的時候 , 你會覺得生活簡單而又美好 。 工具/材料 雞蛋、南瓜花、油、鹽
操作方法 01 挑一束相對新鮮的南瓜花 。

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02 南瓜花洗凈 , 在清水里泡一會兒 。

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03 將南瓜花去掉花蕊 , 去掉莖 , 撕成小片 。

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04 兩枚雞蛋磕到碗里 , 加入適量鹽 。

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05 將雞蛋液攪拌均勻 。

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06 起鍋燒熱 , 下油 , 下雞蛋液翻炒 。

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07 煎雞蛋用鍋鏟壓碎后 , 加入適量清水 。

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08 加入南瓜花一同煮 , 煮至南瓜花熟后加適量鹽起鍋 。

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09 起鍋裝盤 。

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特別提示 【雞蛋南瓜花湯怎么做】南瓜花盡量挑選新鮮的 。

以上內容就是雞蛋南瓜花湯怎么做的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!

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