問題補充說明:我用紫蘇的葉子泡了一礦泉水瓶大小的水,味道很香紫蘇的味道,不知有什么用,〔我是用生水泡的〕

紫蘇的嫩葉含有維生素A、B1、B2、C、胡蘿卜素及鐵、鈣、磷等礦物質,含有氨基酸、α-亞麻酸、黃酮來自類化合物、揮發油等,種360問答子含亞油酸、B族維生素入伯少條等 。蘇葉能擴張皮膚血管,刺激汗再聲獲跟見段風沙自逐腺而有發汗作用,減少支氣管分泌,緩解支氣管痙攣,對促進消化液分泌及增加胃腸的蠕動有益 。蘇葉水浸液對抑制葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿預長波菌有益 。夏秋季多吃一些鮮嫩紫蘇或飲蘇葉水,不僅能增加食欲、祛暑、降血句士飯壓,而且還可以防治動脈硬化、消化不良、腸炎、痢疾等 。其所含的α-亞麻酸,黃酮類化合物等具有清除人體自由基,補觸優候僅保兵包干對預防心腦血管疾病等有益 。紫蘇被衛生部首批確定為既是食品又是藥品的植物之一 。
紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用于風寒表癥,見惡寒、發熱、無汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用 。紫蘇葉用于脾達供胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表癥,均可應用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應用 。此外,本品有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動不安 。紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,中魚蟹毒后可用單味紫蘇煎服,或配合生姜同用 。
【紫蘇水有什么功效?】
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