改變味覺神秘果中含有一種比較特別的糖蛋白，這種物質本身并不甜，可是，它的溶液能對舌頭上的味蕾感受器發生作用，讓人在吃了神秘果后的兩個小時內對酸苦等味蕾感受器暫時被麻痹，而甜味敏感的味蕾感受器卻興奮、活躍，從而吃什么食物都帶有甜味 。

2增強免疫力神秘果中含有豐富的維生素、礦物元素以及天然固醇，食用神秘果能夠為人體補充維生素和礦物元素等人體所必要的營養成分，如維生素C、鈉元素、鉀元素、鈣元素、鎂元素等，可有效增強機體免疫力 。



3降三高神秘果具有降三高、使身體強健的功效，經常食用神秘果的熟果具有調整高血糖、高血壓、高血脂、尿酸高、頭痛的作用，使之達正常值穩定之功效 。



4消炎止痛神秘果的果汁涂在蚊蟲叮咬處有消炎消腫的功效，而神秘果種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等病癥 。另外，神秘果中的有效成分還能幫助痛風患者減輕病發時的痛苦 。
【神秘果的功效與作用】


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