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一周日式減肥食譜 中日風情跳轉好享瘦( 二 )

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周三：日式蕎麥面
材料：蕎麥面 ， 山藥 ， 綠芥末 ， 蔥花 ， 日式七味粉 ， 面醬油
做法：
1、備鍋水滾下蕎麥面 ， 煮熟后撈起冰鎮 ， 瀝干水份備用 。
【一周日式減肥食譜 中日風情跳轉好享瘦】2、小碗里放面醬油下綠芥末、把面放上盤 ， 撒蔥花 ， 放山藥泥 ， 撒七味粉、然后食用時把蕎麥冷面浸入醬汁沾食品嘗即可 。
小編點評：蕎麥面的營養價值十分豐富 ， 比普通面也更有嚼勁 ， 充當減肥食材就最好不過了 。而且加入山藥 ， 提升了整個面的減肥指數 ， 還等什么呢 ， 簡單又易學！
周四：味噌豆腐蔬菜湯
材料：(3-4人份)小棠菜、2條紅蘿卜、半根豆腐、一塊玉米筍、冰糖適量、5-8粒番茄、1個白芝麻、1湯匙味噌、5碗水
做法：
1、將白芝麻用干鍋炒5-10分鐘 ， 備用 。
2、豆腐洗凈 ， 切成小塊;番茄洗凈 ， 切6瓣;
3、玉米筍洗凈;胡蘿卜洗凈去皮切小塊;小棠菜洗凈擇好;
4、煮沸清水 ， 放入味噌和冰糖(味噌先用兩湯匙熱水在小碗里拌勻) ， 待融化后放入玉米筍、紅蘿卜、豆腐、番茄煮10-15分鐘 ， 再放入小棠菜 ， 待菜熟即可關火 ， 上桌前撒上白芝麻 。
小編點評：味噌是日本的一種調味料 。它由大豆制成 ， 富含營養和食物纖維 ， 可以抑制體內脂肪、膽固醇的積聚 ， 幫助縮短有害細菌停留在體內的時間 ， 改善便秘 ， 幫助排毒養顏 。整個湯下來讓你養顏美容、抗老化又減肥抗癌 。
周五：日本豆腐海鮮蔬菜燴
材料：日本豆腐 ， 甜玉米 ， 蝦仁 ， 小番茄 ， 黃瓜 ， 胡蘿卜 ， 木耳
做法：
1、首先 ， 把日本豆腐切片 ， 擺到盤子上 ， 放到微波爐中加熱2-3分鐘 ， 去水備用 。
2、然后 ， 我們開始做上面的澆汁 。把蝦、胡蘿卜、黃瓜、玉米分別過熱水到7分熟 。將焯過水的蔬菜放到涼水里面過下水 ， 可以保持口感 。
3、接著 ， 起鍋 ， 放少許油 ， 放姜扁炒 ， 放入胡蘿卜黃瓜玉米 ， 放入番茄醬 ， 少許糖 ， 鹽 ， 加入蝦仁 ， 木耳 。放入少許雞精、香油 。
4、最后 ， 把這些醬汁倒在熱好的日本豆腐上 。
小編點評：材料看似十分豐盛 ， 但都是秋季健康養生減肥的好幫手 ， 黃瓜被一眾減肥MM當圣品來天天生吃 ， 營養素也多 ， 小番茄還能幫助身體排出多余水分 ， 還有防止黑色素沉淀 ， 美白肌膚的功效！

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