【牛腔骨的做法怎么樣更有營養呢】牛腔骨富含豐富蛋白質，含有較高的磷酸鈣、碳酸鈣，具有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨的作用！

牛腔骨富含豐富蛋白質，含有較高的磷酸鈣、碳酸鈣，具有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨的作用 。牛腔骨有多種做法 。蓮藕腔骨湯的做法如下：
材料：蓮藕500克，牛腔骨500克，姜6片，清水2000毫升，鹽10克 。
做法：
1. 將腔骨剁成塊洗凈；蓮藕去皮切塊；姜洗凈切片 。
2. 鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水沖去表面的浮沫 。
3. 將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，打開蓋子用勺撇去浮沫 。
4. 放入姜片，蓋上蓋子調中小火煲30分鐘 。
5. 放入蓮藕塊，蓋上蓋子繼續用中小火煲2小時，食用前加入鹽調味即可 。

猜你喜歡

• 鍵盤的一些功能 鍵盤特殊功能技巧
• 牛氣沖天的意思是什么捏
• 排油苦瓜瘦效果怎么樣
• 牛奇什么字
• 牛漆皮革是什么面料
• 減肥期間怎樣抑制食欲呢？
• 燕麥蜂蜜減肥法有哪些
• wx+fai 已知函數y=Asin的圖像如下圖所示(A>0,w>0,lfail<2/π)
• 馬致遠的代表作有哪些？
• 牛脯肉是怎么樣的一種肉