牛肉面鹵湯的制作方法有哪些?

牛肉面鹵湯的制作方法如下: 上鍋放適量油!

牛肉面鹵湯的制作方法有哪些?


牛肉面鹵湯的制作方法如下:
1. 上鍋放適量油 。
2. 鍋內放適量冰糖 。
3. 將配料 , 五香料裝入布袋 , 然后將袋口扎緊 , 備用 。
4. 用3大匙的油爆香蔥、姜片、蒜瓣、辣椒 , 然后淋料酒 , 接著加深色醬油、冰糖、鹽、高湯煮開 。
5. 做鹵湯要把五香鹵包放入 , 小火煮約20分鐘 , 讓鹵包的香味溶入湯內 , 將煮熟的材料放進去即可做成鹵湯 。

【牛肉面鹵湯的制作方法有哪些?】

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