蘆筍白玉菇材料:蘆筍、白玉菇、鹽、雞精、水淀粉、姜 。
做法:
1.蘆筍洗凈,切掉根部老的部分,切成斜段,白玉菇沖洗干凈,去掉根部 。
2.鍋中注入水加入一點鹽和幾滴油,曬開后將蘆筍和白玉菇焯水,焯好后馬上撈入冷水中沖涼 。
3.起鍋,注入油,爆香姜絲 。下入瀝干水分的蘆筍和白玉菇 。
4.煸炒均勻后,加入鹽和雞精調味 。
5.勾入薄芡,略燒即可 。

2零卡魔芋排材料:魔芋、烤肉醬、黑胡椒、鹽 。
【減肥餐怎么做好吃又減肥 教你5道美味的減肥餐】 做法:
1.準備一塊魔芋,把魔芋表面切菱形格,然后切成1cm寬的長條 。
2.把2丟進保鮮袋里,倒烤肉醬,少許鹽,揉好腌入味 。
3.腌好后取出魔芋,在平底鍋上兩面煎出焦色,倒進腌制用的醬汁,撒上黑胡椒即可 。

3香芒大蝦沙拉材料:芒果 1 個,大蝦 100 克,小番茄、黃瓜、芝麻菜等常備的沙拉蔬菜,橄欖油 1 小勺,黑醋 1 大勺,檸檬汁 1 瓣,羅勒碎 1 小勺,糖 1 小勺,黑胡椒 1 小勺 。
做法:
1.大蝦用料酒腌一下,在鍋里加 1 小勺橄欖油,煎熟蝦 。芒果切丁,備用 。
2.油醋汁的所有調料混合,拌勻 。用沙拉碗裝好,鋪上煎熟的大蝦,澆油醋汁 。
3.最后撒點白芝麻和黑胡椒即可 。

4蝦米燒冬瓜材料:蝦米、冬瓜、蔥、紹興酒、鹽、雞粉、香油 。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,切成約5mm的厚片,洗凈瀝干水分備用;蔥白切段,再對半切開;蔥綠切段,蝦米用清水浸泡一小會兒撈出瀝干水分 。
2.鍋中倒入適量油燒熱,然后放入蔥白用小火慢煸,蔥白煸至微焦,將蔥白撈出不用 。
3.轉大火,放入冬瓜塊煸炒一小會兒,加入蝦米,翻炒均勻 。
4.烹入紹興酒,加入鹽、蔥綠段翻炒至冬瓜約九成熟 。
5.加入香油和雞粉翻炒勻出鍋即可 。

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