檸檬冰紅茶怎么樣做法

食材:檸檬一個,蜂蜜200克,紅茶一小包!

檸檬冰紅茶怎么樣做法


食材:檸檬一個,蜂蜜200克,紅茶一小包 。
步驟:
1. 將茶包放進杯中,注入250毫升開水,30秒后將茶包拎出來放置一旁 。
2. 杯中的茶湯冷卻后,倒入冰格內,放進冰箱冷凍成冰塊 。
3. 檸檬表面撒上適量鹽,用手輕輕揉搓,去除皮上可能存在的果蠟,再用清水沖洗干凈,瀝干 。
4. 冰塊冷凍好后,將冰塊倒入容量大一些的玻璃壺內,再加入幾片檸檬,玻璃壺要厚一點,能耐高溫的 。
5. 用開水再次沖泡茶包,并將泡好的茶湯迅速倒入步驟4的玻璃壺中,用滾燙的茶湯去作用冰塊,才能更好地激發出茶的味道 。
6. 待檸檬紅茶冷卻至溫熱時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻,徹底冷卻后放進冰箱冷藏即可 。
【檸檬冰紅茶怎么樣做法】

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