北極蝦有寄生蟲嗎

【北極蝦有寄生蟲嗎】

北極蝦有寄生蟲嗎


北極蝦有寄生蟲 。雖然北極蝦生長在天然無污染的深海海域,但是也會有寄生蟲的存在,而北極蝦的寄生蟲對人體不存在傷害,并且在打撈出海的第一時間就煮熟鎖鮮,極大程度保留了北極蝦的鮮甜 。
北極蝦,學名北方長額蝦,因產自北冰洋和北大西洋海域而得名 。北極蝦是100%的純野生冷水蝦,跟其他野生冷水蝦相比,口感更加鮮甜,也被稱為北極甜蝦 。北極蝦廣泛分布于北冰洋東部和北大西洋深海,主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域,挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈 。全球北極蝦年捕撈產量大約為25萬噸,中國市場每年進口大約5萬噸,是全球最大的北極蝦消費市場 。

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