牛蒡是我國古老的藥食兩用食療蔬菜,是一種可以幫助身體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草!

牛蒡是我國古老的藥食兩用食療蔬菜,是一種可以幫助身體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草 。
《本草綱目》中詳載其“牛蒡性溫,味甘無毒,通十二經(jīng)脈,除五臟惡氣,久服輕身耐老” 。
世界著名的營養(yǎng)保健專家艾爾·敏德爾博士在其所著的《抗衰老圣典》中這樣描述:“牛蒡的根部受到全世界人的喜愛,它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草 。
牛蒡可每日食用而無任何副作用,且對體內(nèi)各系統(tǒng)的平衡具有復(fù)原功能” 。
【牛蒡有什么食物相克】
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