牛奶可以加紅糖喝嗎?

不可以加紅糖,但可以加適量的白糖!
【牛奶可以加紅糖喝嗎?】

牛奶可以加紅糖喝嗎?


不可以加紅糖,但可以加適量的白糖 。
原因:紅糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶豐富的蛋白質會在草酸的作用下發生凝膠或沉淀,使營養成分受到損失 。變了性的蛋白質還會引起嬰兒及老年人腹脹,使消化功能失調,致使對鐵、銅微量元素的吸收相對減少,從而發生“牛奶性貧血” 。

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