秘制雞肉串還可以稱呼為蜜汁雞肉串，做法如下：
1、洋蔥切小塊備用；雞胸肉切小塊后加入生抽1勺、米酒1勺、砂糖半勺、鹽1勺、蠔油2勺，將雞塊抓勻，腌制半小時左右以至入味，然后串成串 。
2、平底鍋內倒少許油潤潤鍋，放入串好的雞肉串煎制 。
【秘制雞肉串還可以怎么稱呼】3、用中小火把肉串煎至變色，再翻面煎另一面，直至兩面的表面皆為金黃色，撒一些孜然 。
4、切少許的洋蔥碎與一勺烤肉醬或叉燒醬攪拌均勻，倒在煎得差不多的雞肉串上 。
5、1分鐘后取出，鍋里還有少許的湯汁，倒在雞肉串上面即可 。

猜你喜歡

• 農歷初一串門有什么忌諱
• 一串紅國畫畫法:國畫寫意菊花畫法有哪些？
• 烏木手串怕水嗎
• 錢串子花的養殖方法:錢串子的養殖方法是怎樣的？
• 女性術后雞肉湯怎么做
• 熊皮沙皮犬是松獅和沙皮的串嗎:沙皮犬的選購有什么技巧？
• 比熊蝴蝶犬串串圖片:請問蝴蝶犬串串狗崽幾天打育苗，打幾次，
• 女扮男裝怎么化妝
• 糯米雞肉團的做法
• 牛角手串求鑒別