古人在飲茶時使用的許多茶器茶具 , 在古代有著十分別致的雅名或渾號 , 饒有意趣:
1、苦節君---香竹風爐 , 盛行于宋代 。 以精細毛竹搭配制成的方形煎茶風爐 , 以耐高溫的泥土搪其內 , 用以防其炙燃 。 苦節君者 , 謂其雖每日受火焰煉炙 , 仍以其素有貞心雅操而能自守也 。
2、云屯----泉缶?淘制容器 , 以盛煎茶用之泉水 。
3、烏府----盛木炭竹籃 , 為煎茶之資 。
4、水曹----即瓷缸或瓦缶 , 以其貯存清水 , 供泛滌器具之用 。
5、鳴泉----煮茶罐 。 宋代以后改用點茶法 , 所以用罐或銅瓶煮茶或點茶 。
6、濾塵(也叫沉垢)----古茶洗 , 為煎茶前用以洗茶器之用具 。
7、分盈----水杓 , 即《茶經》上所說之水則 , 則以量水之斤兩 。
8、執權----準茶秤 。 每煎茶一兩 , 用水二斤(或二升) 。
9、歸潔----竹筅帚 , 用以滌壺 。
10、遞火----銅火斗 , 用以搬火 。
【古代茶器具的雅號】11、降紅----銅火筷子 。
12、國風(或名團風)----湘竹扇 , 用以發火 。
13、注春----茶壺 。
14、撩云----竹茶匙 。
15、啜香----茶碗 。
16、甘鈍----木砧墩 , 用以將木炭砸碎之工具 。
17、受污----抹布 , 用以潔碗 。
18、器局----竹編方形箱籠 , 用以收存茶器具者 。
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