泡菜理論是什么意思

【泡菜理論是什么意思】上世紀90年代,華中科技大學的涂又光教授提出了著名的"泡菜理論"!

泡菜理論是什么意思


上世紀90年代,華中科技大學的涂又光教授提出了著名的"泡菜理論" 。
即泡菜的味道取決于泡菜湯 。雖然泡菜的原料、制作工藝、保存方式等會影響和決定泡菜的質量,但是真正決定泡菜口感風味而又不易為人所模仿的卻是泡菜湯 。校園環境好比泡菜湯,它影響和決定了浸泡其中的莘莘學子的思維方式和行為風格 。好的校園環境如同一缸好湯,學生進了這個環境,好比泡菜原料投入湯料之中,時間一長就會發生化學反應,最后形成具有完整人格、健康身心、滿腹經綸、能力達標的高級專業人才 。反之,所培養的學生出了問題,如果不是個別現象,就有可能是校園生態環境出了問題,"大染缸"之說并非空穴來風 。

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