主料:面粉300克!

主料:面粉300克 。
【泡油泡最正宗的做法】輔料:食用油500毫升 。
方法:
面粉一份 。用水把面先做成面穗狀 , 這樣方便之后面團的成型 , 這樣做 , 很容易就做到了盆光、面光和手光 。和成稍硬面團餳10分鐘 。餳好的面搟成薄厚均勻的面皮 。將搟好的面皮折疊起來 。切成2指寬的條 。將寬條伸開來放在一起 。切成菱形片備用 。一次可以多做些 , 吃不完的放入塑料袋里密封起來 , 隨吃隨取 。
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