蓮藕綠豆湯材料：新鮮蓮藕200克，綠豆50克，肉湯，食鹽，味精各適量 。
做法：
1.將綠豆洗凈，用清水浸泡2小時 。
2.新鮮蓮藕去皮，洗凈，切片，在開水中煮五分鐘，撈出，用涼水沖洗公干凈 。
3.在鍋中加入肉湯，燒開后加入藕片，綠豆，用中火燒至食材熟爛，加入食鹽，味精調味即可 。

2咸肉西葫蘆滾湯材料：咸肉，西葫蘆，姜，蛋
做法：
1.西葫蘆切片，起鍋放幾片姜，爆一小會放咸肉片，再爆小會，不要把咸肉爆干，放大概兩碗水，蓋鍋蓋 。
2.等水開后放瓜片等湯燒開，然后立即打蛋在一小碗里，攪拌均勻，等水開，水開后再放瓜，滾一小會，放鹽，攪拌幾下，關火，或剩很小的火，注入蛋液，片刻不要攪拌，等蛋稍凝固再攪動，湯就可以上碗了 。
【口腔潰瘍喝什么湯最好】


3赤小豆薏米湯材料：赤小豆100克，薏米100克 。
做法：
1.將赤小豆，薏米分別洗凈，浸泡2小時，將鍋放于火上，加水500毫升 。
2.大火煮開時，倒入赤小豆，薏米，再轉小火煮爛即可 。



4馬齒莧肉絲湯材料：豬瘦肉、馬齒莧、大蒜、淀粉、食用油、醬油、精 。
做法：
1.豬瘦肉洗凈，切絲，用醬油、淀粉腌漬;
2.馬齒莧擇洗干凈，掐斷;大蒜洗凈搗成茸;
3.鍋內放油，燒熱，爆香大蒜茸，加適量清水，下馬齒莧煮至六成熟;
4.加肉絲煮熟，用精鹽調味即可 。



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