貧血喝什么湯最有營養

首烏紅棗雞蛋湯材料:何首烏24克、去核紅棗12個、雞蛋2個 。
做法:
1.雞蛋煮熟,去殼 。首烏紅棗洗凈 。
2.全部用料一齊放入鍋中,加清水適量,文火煮30分鐘,調味即可 。
3.隨量飲用,也可調入蜜糖服 。

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2花膠銀耳蓮子湯材料:花膠、銀耳、蓮子
做法:
1.將所有的材料洗干凈后放入電燉鍋中燉煮三個小時 。
2.起鍋前加入冰糖就可以直接取出放涼服用了 。

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3地黃雞湯材料:生地黃,飴糖各250克,烏雞1只 。
做法:
1.將烏雞宰殺后,去毛,除去內臟,生地黃洗凈,切成寬0.5cm,長2cm的條狀,與飴糖拌勻,放入雞腹中 。
2.將雞放入蒸籠煮熟,不要放鹽,煮熟后吃肉喝湯 。

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4豬肝湯材料:豬肝250克,番茄150克,豬油15克,味精3克,細鹽4克,醬油10克,胡椒面1克,香油5克,蔥末少許 。
做法:
1.豬肝洗凈切成薄片,用少量醬油拌勻 。番茄洗凈,用開水燙一下,剝皮、去籽,切成角 。
2.將豬油的湯鍋置于旺火上,待油燒制八成熟時,放入番茄、蔥末煸炒片刻,再放醬油、細鹽及開水 。
3.湯開后放入豬肝,待湯再開時,撇去浮沫,并燒片刻,加入胡椒面、味精,起鍋盛入湯碗內,淋上香油即成 。
【貧血喝什么湯最有營養】
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