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甜食愛好者必學：南瓜餅的做法大全

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甜食愛好者必學：南瓜餅的做法大全


甜食愛好者必學：南瓜餅的做法大全
南瓜餅的做法大全
吉士南瓜餅的做法
材料準備：小金瓜、糯米粉、澄面、白糖、內陷原料：小金瓜、吉士粉、白糖 。
具體步驟：：1、南瓜去皮切片，入鍋蒸熟或微波爐叮熟 。2、做外皮：把蒸好的南瓜用勺子搗成南瓜泥，加入糯米粉和少量澄面、白糖和成面團 。3、做內陷：取適量南瓜泥用細紗布濾干水份，加入吉士粉和白糖活成軟面團 。
紅豆南瓜餅的做法
材料準備：糯米粉200克，南瓜泥208克，糖20克 。
【甜食愛好者必學：南瓜餅的做法大全】 具體步驟：1、南瓜去皮去瓤，切成小塊兒，上鍋蒸至軟爛、2、打開鍋蓋，用勺背兒按壓成泥，繼續蒸一會兒，提升南瓜泥的溫度、3、將糯米粉和糖混合均勻，將南瓜泥趁熱加入，混合成很軟的面團 。
葵籽南瓜餅的做法
材料準備：南瓜、糯米粉、細砂糖、葵花籽、植物油 。
具體步驟：
1、南瓜去皮切塊，用微波爐高火轉熟，也可以用蒸鍋大火蒸，不過這樣會有比較多的水 。
2、熟南瓜塊倒入盆中，趁熱搗成南瓜泥，加入適量細砂糖拌勻，不喜歡甜的可以不加，南瓜本身就比較甜了 。
家常南瓜餅的做法
材料準備：南瓜700克、面粉1杯、鹽5克、胡椒粉1小勺、水1杯
具體步驟：1、南瓜去皮去瓤，刨成絲 。2、加鹽腌一會 。3、南瓜絲變軟后，加入面粉、胡椒粉、水調勻 。4、燒熱平底不粘鍋，涂些油，倒入適量面糊 。5、中小火煎到兩面金黃，熟透就可以了 。
油煎南瓜餅的做法
材料準備：南瓜泥50克，吉士粉25克，糯米粉300克，黃油25克 。餡心：豆沙餡 。
具體步驟：
1、南瓜泥、吉士粉、糯米粉揉勻，放入黃油搓勻成面團 。2、面團摘坯制成面皮，包入豆沙餡捏成餅形，底部粘上白芝麻成生坯，上籠蒸4分鐘即成半成品 。3、平底鍋內放一點油，開火煎到熟，就可以吃了 。
香煎南瓜餅的做法
材料準備：南瓜700克、面粉1杯、鹽5克、胡椒粉1小勺、水1杯 。
具體步驟：
1、需要用到的主要材料，就是南瓜和糯米粉 。首先，要把南瓜去皮，切成小片兒 。
2、把切好的南瓜片兒，放入一個可以用于微波爐的大碗里，蓋上蓋子，用微波爐轉5分鐘左右，或者直至南瓜軟熟 。取出后，用勺子背兒碾成南瓜泥，趁著還比較熱的時多翻幾下 。
椰香南瓜餅的做法
主料：南瓜 。
輔料：元宵粉 。
調料：白糖、椰茸、食用油 。
做法：
1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圓餅待用；

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