正常人每天都需要大量的營養來維持生命,對于剛剛懷有嬰兒的孕婦來說,每天所需的營養就要更多了,既要維持自己每天所需的營養,也要維持肚子里嬰兒的營養 。孕婦每天都需要喝一些營養的養生湯來維持,而這些養生湯不僅可以給予孕婦營養,也可以給予孕婦滋潤養生,確保肚子里嬰兒的水分充足的供應 。那么,孕婦養生湯有什么?
1、杏劍豬肺湯
制作:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈切粗件;南杏仁用溫水稍浸去外皮,洗凈劍花用清水浸潤洗凈;以上各物準備就緒后將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內,加適量清水先用武火,后用文火煲煮1小時調味即可 。
功效:本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳清補雙備 。
2、銀雪耳蜜柑湯
用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉適量 。
制作:先將銀雪耳放清水中浸發,然后隔水蒸一小時取出備用 。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,并去除柑橘絡 。將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸后,用適量水淀粉勾芡即可 。
功效:本湯能養陰潤肺滋潤肌膚 。
3、無花果白菜干豬腱湯
用料:本湯取無花果干品4顆,白菜干100克,鮮豬腱肉200克 。
制作:先用清水浸潤白菜干,并洗凈砂泥 。鮮豬月展肉用清水洗凈,并切成粗件 。無花果用清水洗凈 。然后將上述三種湯料同放進湯煲內先用武火,后用文火煲湯,煲至白菜干變軟爛即可 。
功效:本湯能養陰清肺潤燥化痰 。
4、白蓮百合糖水
用料:本糠水取鮮百合60克(干品30克),干湘白蓮肉30克,白砂糖30克 。
【孕婦養生湯有什么呢】制作:先將鮮百合用清水洗凈,并剝開葉瓣 。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心洗凈 。然后將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內,然后加加適量清水,用中火煲約半小時,煲好前5分鐘加進白砂糖即可 。
功效:能清心潤肺滋養肌膚 。
5、沙參玉竹蜆鴨湯
用料:本湯取北沙參30克玉竹30克,蜆鴨一只味料適量 。
制作:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟洗凈血污,砍成粗件備用 。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進湯煲內先用中火,后用文火燜煮一個半小時,加味料 。
功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯 。
6、木瓜花生排骨湯
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量 。
制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用 。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻 。孕婦裝秋冬裝然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮 。煮至花生仁熟透變軟即可 。
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