美食一直以來就是生活中最受人們喜愛的事物 , 而魷魚這一頗具營養價值的美食 , 其更是大家就餐必選的食材 , 鐵板魷魚炒飯就最受人們的青睞 , 那么 , 其做法是怎樣的呢?
鐵板魷魚炒飯的做法:
原料
剩米飯、胡蘿卜、魷魚爪、青椒、韓國辣醬、豬油、蔥花、鹽 。
操作
1、鐵板燒的鍋子燒熱 , 放入適量豬油 , 用硅膠刷抹勻 。2、加入胡蘿卜絲炒至金黃色 。
3、加入由于爪繼續翻炒至微微卷起 。
4、加入青椒翻炒至略出水 。
5、加入剩米飯繼續翻炒 。
6、加入韓國辣醬適量 , 翻炒均勻 。
7、加入適量蔥花和微量鹽 , 翻炒均勻即可 。
吃魷魚的好處:
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素 , 利于骨骼發育和造血 , 能有效治療貧血 。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用 。
2.預防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇 , 緩解疲勞 , 恢復視力 。
3.預防糖尿病
【鐵板魷魚炒飯的做法 吃魷魚的好處】促進胰島素的分泌 , 對糖尿病有預防的作用 , 促進肝臟的解毒作用 , 預防有酒精肝引起的肝臟功能損害 , 所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了 。
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