材料:蘋果400克,水少量,糖200克,檸檬汁1大勺!

材料:蘋果400克,水少量,糖200克,檸檬汁1大勺 。
做法步驟:
1. 蘋果去皮去核切小塊放入碗中 。
2. 淡鹽水浸泡10分鐘 。
3. 少量水小火煮軟 。
4. 入攪拌機打成果泥,加糖和檸檬汁 。
5. 文火熬至半透明膏狀即可 。
【蘋果醬做法不用煮的】
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