海椰子怎么吃啊

海底椰燉雪梨材料:雪梨2個 , 海底椰200克 , 白砂糖少許 , 枸杞10粒做法:雪梨洗凈去皮去殼 , 切成塊!

海椰子怎么吃啊


1. 海底椰燉雪梨
材料:雪梨2個 , 海底椰200克 , 白砂糖少許 , 枸杞10粒做法:雪梨洗凈去皮去殼 , 切成塊 。海底椰洗凈 , 切成小片煲滾清水 , 放入全部材料 , 煲滾后改慢火煲約兩小時 , 再加入少許白糖即可 。
2. 杏仁南瓜海底椰湯
材料:南杏50克、百合50克、北杏12粒、南瓜700克、海底椰200克、瘦肉300克、蜜棗4個、陳皮1片、清水8杯、鹽適量
做法:南瓜去皮、去核后洗凈 , 切件 。洗凈百合、海底椰、蜜棗、南杏和北杏 , 陳皮浸軟刮去瓤 。瘦肉飛水后洗凈 。煲滾清水 , 放入全部材料 , 煲滾后改慢火煲約兩小時 , 下鹽調味即可 。
3. 海底椰煲土雞
【海椰子怎么吃啊】材料:海底椰干片20克、土雞半只約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵
做法:海底椰用溫水泡上 , 枸杞洗凈 。土雞斬成小塊 , 焯水 , 洗去血污 , 瀝干水 。蔥切大段 。所有材料放入瓦煲中 , 注入清水、加幾滴紹酒 , 大火燒開后轉小火煲2小時 , 取掉蔥 , 下鹽調味 , 續煲半小時即可 。

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