肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較

武夷山三十六峰、九十九巖均有產茶,一說到武夷巖茶,許多茶友勢必脫口而出兩款茶,一個是肉桂茶,另一個是大紅袍 。 武夷巖茶第一的寶座,歷來不是大紅袍,就是被肉桂茶搶占 。 十年之前,大紅袍還是武夷巖茶的絕對主角,肉桂茶只能當小弟 。 而此時,肉桂茶才是巖茶的當家花旦 。 那么,肉桂茶和大紅袍比較,哪個更貴呢?

肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較



現在的市面上,并不缺乏各個價位的大紅袍和肉桂茶,有幾十元一斤的,多是數百元一斤的 。 幾十元一斤的大紅袍,比9.9包郵還實惠,這樣的巖茶,不能以真假來判斷 。 目前來說,大紅袍一般分為三類:母樹茶、純種茶、拼配茶 。

肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較



九龍窠崖壁上的5、6株母樹大紅袍的香氣、滋味,已經沒人能喝到了 。 純種大紅袍較為常見,但幾十元一斤的價格絕對不止,價格如此之低的大紅袍,基本上是爛大街的拼配茶,并且是外山茶 。 只有這種大紅袍,因為產量很高,所以售價很低,產量稀少的話,價格自然很高 。

肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較



要想產量高,外山茶園一般會選擇地勢開闊的地帶,而武夷山景區巖石嶙峋,很難做到大規模的種植,基本上依山勢,用盆栽式種植,因此巖茶的產量較低 。 除了外山茶之外,幾十元一斤的大紅袍,還有一種可能,那就是用一些擅長比較差的茶進行拼配的,比如黃觀音、金牡丹、奇種和水仙等茶,按一定比例配比,努力制出接近傳統大紅袍的香氣和滋味,從而大大提高大紅袍的產量 。

肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較



因此,幾十元一斤的大紅袍,盡量不要買來喝,這種價格不會買到好茶 。 那么,正宗的大紅袍一斤多少錢呢?曾經的大紅袍茶,是皇家的貢品,一般人喝不到,可以說是價值連城 。 但現在的大紅袍,由于不再正統,早已今非昔比,價格有300、500的,選擇用料好,名師做的,自己買來喝還算靠譜;價格在1000、數千,乃至上萬的也都有,但這種大多會被買來送人 。

肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較



以不太容易被人接受,但銷量卻很高的拼配大紅袍來說,如果是品質好的茶,香氣會十分濃郁且持久,在家沖泡時能感受到滿屋茶香經久不散,后面幾泡皆是如此,口感上雖然會有些苦澀味,但轉瞬即逝,回甘很快,生津潤喉,嗅覺、味覺瞬間能被其征服 。 而品質差的大紅袍茶,香氣不可與之相提并論,其第一泡可能會有較高的香氣,但未必豐富、持久,往往后面幾泡時,香氣就非常淡了,前后落差很大 。 啜一口茶湯后,苦澀味也化不開,沒有回甘和韻味 。

肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較



說了大紅袍,再來說說肉桂茶 。 在武夷巖茶中,牛欄坑所產的肉桂是口碑最高,品質最好的肉桂茶 。 與其說肉桂茶搶占了大紅袍的巖茶第一寶座,其實更準確的說法應該是,牛欄坑肉桂在巖茶江湖中的老大地位,從來沒有下來過 。 價格,是牛欄坑肉桂的最大噱頭 。

肉桂茶和大紅袍哪個貴,武夷山肉桂與大紅袍的價格比較



武夷山景區的牛欄坑,是一條狹長的山谷,中間有許多凹凸不平的石頭,坑頭走到坑尾,不過半小時的腳程因此,這里能種茶的地方寥寥無幾,每年產出的肉桂茶,不過1500斤左右 。 一斤肉桂茶的價格,與大紅袍一樣,從幾百到上萬不等,而牛欄坑肉桂,憑著極高的品質,有限的產量,能賣到十幾萬一斤 。

猜你喜歡