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孕期不可忽視的12個食品安全，為了寶寶請收好！

生活百科懷孕22周


孕期不可忽視的12個食品安全，為了寶寶請收好！



1.肉類在-15℃或更低的溫度下冷藏
肉類應放在零下15℃或更低的溫度下冷藏，否則容易滋生細菌 。

2.罐頭食品最少加熱到121℃
罐頭需要121℃保持一段時間才能殺滅肉毒梭狀芽孢桿菌 。當然，孕媽盡量不要吃罐頭食品 。

3.不要食用未煮熟的肉類
食物要徹底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海產食品.湯、煲等食物要煮開以確保達到70℃ 。

4.不要食用未煮熟的雞蛋和任何食物，還有生雞蛋
不僅僅是不能食用溏心蛋，還有沙拉醬、蛋酒、荷蘭醬 。
5.不要食用冷凍的煙熏海鮮
除非你把它像即食食品那樣加熱，孕婦不能使用煙熏魚 。雖然有人說可以吃魚罐頭，但要小心罐頭食品中的雙酚A 。

6.冰箱里的凍肉
很慚愧我有時也會應急把凍肉拿出來放在外面解凍兩個小時，然后最后沒時間做再把它放回冰箱 。我也應該改掉這個習慣了 。

7.避免店內加工的熟肉和沙拉
不要吃店內加工完的金槍魚沙拉、火腿沙拉、雞肉沙拉、雞蛋沙拉、海鮮沙拉 。盡量自己做，這樣更安全 。

8.小心儲存食品
我大多數時候都會用可再用袋子儲存食品，但肉類一定要單獨用塑料袋儲存 。

9.徹底清洗農產品
我當然知道蘋果不能拿起來直接就吃，也不會菠菜不洗就放進雞蛋里 。我的意思是要更加徹底地清洗這些農產品 。

10.肉類使用單獨的切菜板
并不是每個人都這樣做對吧？如果你用同一個菜板切生肉、熟肉、蔬菜，那么你真的應該換一個了 。用塑料切菜板切生肉，因為塑料菜板更容易殺菌 。

11.不要喝未經高溫處理的牛奶
因為這一點，我懷孕時絕對不喝樓下阿姨售賣的自家的牛奶 。

12.避免食用生豆芽
生豆芽含有大腸桿菌和沙氏門菌 。要把它徹底煮熟再食用 。
【孕期不可忽視的12個食品安全，為了寶寶請收好！】

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