產(chǎn)后第三天吃什么好 _月子食譜

什錦面原料：面條100克，鮮香菇、胡蘿卜、豆干、水發(fā)海帶各20克，黑芝麻油、鹽各適量。
做法：
1、香菇、胡蘿卜洗凈，切絲;豆干切條;水發(fā)海帶切絲。
2、鍋中加水煮沸，面條放入水中煮熟。
3、放入香菇絲、胡蘿卜絲、豆干條、海帶絲稍煮，出鍋前加鹽調(diào)味，淋上黑芝麻油即可。
功效：這道菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，不僅易于消化，還可消除水腫，有助于產(chǎn)后瘦身。

2菱白炒肉絲【產(chǎn)后第三天吃什么好】 原料：菱白2根，豬里脊肉50克，紅彩椒1個，植物油、姜絲、鹽各適量。
做法：
1、豬里脊肉洗凈，切絲;茭白洗凈，去掉靠近根部的老皮，切絲，入沸水中焯燙后取出;紅彩椒洗凈，切絲。
2、油鍋燒熱，爆香姜絲，放入豬里脊肉絲炒至變色。
3、倒入茭白和紅彩椒煸炒至變色，加鹽調(diào)味即可。
功效：這道菜能夠改善產(chǎn)后便秘，豬肉中的蛋白質(zhì)和鐵，還能增強(qiáng)新媽媽體力，預(yù)防產(chǎn)后貧血。

3海帶燒鴨塊原料：鴨肉150克，干海帶20克，植物油、姜片枸杞、鹽各適量。
做法：
1、鴨肉洗凈剁塊，開水鍋中汆一下;干海帶浸泡后洗凈，切絲。
2、油鍋燒熱，加姜片翻炒后倒入鴨肉塊，炒至鴨肉變色，倒入海帶絲翻炒，放入枸杞。
3、鍋內(nèi)加適量水以大火煮開，小火慢燉20分鐘，湯汁略收，加鹽調(diào)味即可。
功效：新媽媽容易陰虛火旺，鴨肉有較好的滋陰效果;海帶是含碘豐富的海產(chǎn)品，哺乳媽媽可適當(dāng)食用。

4豆腐燒肉原料：豆腐1塊，豬瘦肉100克，紅彩椒1個，植物油、姜片、鹽各適量。
做法：
1、豆腐切片;豬瘦肉洗凈，切片;紅彩椒去蒂去籽，洗凈，切片。
2、油鍋燒熱，小火煎豆腐至兩面微黃，盛出。
3、鍋中底油爆香姜片，翻炒肉片至變色，加豆腐、紅彩椒翻炒，加適量水略燉，加鹽調(diào)味即可。
功效：豬肉滋陰潤燥，與富含蛋白質(zhì)的豆腐搭配食用，補(bǔ)氣生血的同時還有補(bǔ)鈣的作用。

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產(chǎn)后第三天吃什么好

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