卷心菜卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍 。卷心菜中的多種植物化學物質,有助于清除體內自由基 。接受透析的腎病患者,最好多吃點涼拌卷心菜 。

2魚肉魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護腎臟 。魚肉還是優質蛋白質的重要來源 。

3果汁果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效 。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助于防止透析患者發生腎衰危險 。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康 。
大家最好選擇鮮榨果汁,因為里面的維生素和纖維素較為新鮮,有益身體的吸收 。

4紅辣椒紅辣椒中關鍵成分辣椒素,有助于分解體內(特別是血液)垃圾 。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物 。
【吃什么保護腎臟最好的】

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