喝苦味的礦泉水對身體有好處嗎？
喝苦味的礦泉水對身體有好處嗎？
市場上出現了一種“苦味礦泉水”，宣稱“內含30多種對人體有益的礦物質且含量極高，其中部分礦物質含量是同類產品的幾百倍甚至上千倍，堪稱水中極品”，然后又是“歐洲皇室專用”又是“限量生產”，具備了典型奢侈品的特征 。
在功效描述里，這種水更融合了“排毒”“清脂”“減肥”“美容”“養肝”“調理內分泌”“提高免疫力”等最具市場號召力的功效，堪比觀音菩薩玉凈瓶里的水 。
然而，這種價格高得令人咋舌的水，不僅這些功能不靠譜，連基本的安全性都成問題 。
注意一下這種礦泉水的成分，會發現它的確“礦物質含量極高” 。一般的礦泉水，鈣、鎂、鈉的含量都是每升幾十毫克，鉀只有幾毫克，碘則基本上不含 。而每升苦味礦泉水中，鈣、鎂、鈉的含量分別超過300、5000和1700毫克，鉀接近700毫克，而碘接近400微克 。
這些礦物質是不是“對人體有益”呢？雖然這些礦物質都是人體需要的，但是它們對健康的影響是倒鐘形---少了不好，多了也有害 。它們“有益”還是“有害”，取決于攝入量是解決了“缺乏”的問題，還是超過了“安全的上限” 。為實現不同“保健功能”，這種水的推薦飲用量在每天幾十到幾百毫升之間 。以每天喝200毫升為例，貢獻的鈣、鎂、鈉、鉀大約分別為60、1000、340和140毫克，而碘則接近80微克 。
【喝苦味的礦泉水對身體有好處嗎？】 成年人每天需要1000毫克左右的鈣，多數人達不到，所以苦味礦泉水對于補鈣多少有點用 。
鈉的推薦攝入量是不超過2400毫克（對應6克食鹽），很多中國人都會超過 。過多的鈉會增加高血壓的風險，所以這340毫克鈉有害無益 。
適量鉀對一般人群的心臟健康有益，而多數人的攝入量距離“過量”還遠，所以這個鉀含量無所謂好壞 。
碘的問題則比較有意思 。普通人體每天需要150微克，孕婦需要250微克 。多數地區的食物中提供不了足夠的碘，需要通過碘鹽補充 。按照科學界對于“補碘”與“碘過量”的主流認識，這幾十微克碘倒也未必有多大問題 。不過因為輿論的炒作，許多人對于碘鹽充滿了疑慮甚至恐懼，而苦味礦泉水中的碘卻又被當作了“保健成分”，實在有趣 。
苦味礦泉水之所以苦，主要是鎂的作用 。加上其中大量的硫酸陰離子，這種水相當于濃度很高的硫酸鎂溶液 。硫酸鎂的一個別稱就是“苦鹽” 。在醫學上，它是瀉藥的有效成分 。所以，喝這樣的礦泉水相當于服用瀉藥，導致腹瀉自然也就順理成章 。許多人把這種腹瀉當作了“排毒”“清脂”，于是認為“起作用了” 。

猜你喜歡

• 限上工業增加值是什么意思，怎么計算段送巖孔推序節當字華的
• 章魚干的功效與作用
• 期盼與期待的區別
• 喝白開水很好-白開水怎么喝更好喝？
• 筆記本i5和i7的區別
• 期末總結怎么寫
• 盤點那些一直被人誤解的食物
• 喝檸檬水有什么好處？促進血液循環
• 期末主要做些什么呀能提高成績的
• 這三個地方不適合孕媽去，待久了胎寶寶會受苦的