鈣是人體必需的元素，是牙齒和骨骼的主要成分，不僅胎寶寶在母體內(nèi)要長好全身的骨骼需要大量的鈣質(zhì) 。而且充足的鈣還能預(yù)防準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)肌肉痙攣，骨骼肌肉疼痛和骨質(zhì)軟化 。
所以從懷孕4個(gè)月開始，準(zhǔn)媽媽就應(yīng)該考慮補(bǔ)鈣的問題了 。

1一般來說，含鈣比較豐富的食物有： ☆ 奶制品：奶制品是補(bǔ)鈣最好的來源，當(dāng)然除了鈣質(zhì)之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素，幫助人體對鈣的充分吸收以及消化 。
如：牛奶、奶酪、酸奶等 。
☆ 海產(chǎn)品：所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì)，其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物 。
如：海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等 。
☆ 豆制品：我們經(jīng)常食用的大豆以及各種豆制品中，也都含有豐富的鈣質(zhì)，而且大豆還是高蛋白食物 。
如：豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。
☆ 蔬菜：一些蔬菜的品種中，同樣也含有鈣質(zhì)，不過更多是維生素 。
如：小白菜、油菜、芹菜、香菜、蘑菇等
☆ 堅(jiān)果類：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等
2食譜推薦
三色炒蝦仁



三色炒蝦仁尤其適合孕媽媽們食用，肉質(zhì)松軟，易消化，是孕媽們補(bǔ)身子的佳品 。而且蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效 。



準(zhǔn)備材料：蝦500g、紅黃綠彩椒各一個(gè)、油1大勺、鹽1小勺、淀粉2小勺 。
制作過程：
步驟1：將彩椒洗干凈，切成小丁 。
步驟2：蝦清洗干凈，用水煮熟，剝出蝦仁，去掉蝦線 。
步驟3：加1小勺鹽腌制15分鐘，腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻 。
步驟4：起鍋加入少許油，將三色彩椒丁下鍋炒至斷生 。
步驟5：加入少許鹽等調(diào)味料，然后加入事先腌好的蝦仁，翻炒至熟，即可關(guān)火 。
烹飪小貼士
1、加入淀粉給蝦仁上漿，可以讓蝦仁口感更滑嫩 。
2、炒蝦仁的時(shí)候，時(shí)間不要太長，蝦仁一變色就鏟出，因?yàn)楹竺孢€有一次翻炒 。
高升排骨


排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供鈣質(zhì) 。



準(zhǔn)備食材：豬排骨500克、蔥段10克、姜末10克、蒜末10克、鹽1茶匙、生抽2湯匙、白糖2湯匙、香醋4湯匙、清水5湯匙、油適量

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