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冬季保暖順氣的食物


冬季保暖順氣的食物


冬季保暖順氣的食物
在寒風(fēng)凜冽的冬天 , 由于氣候干燥、冷熱交替 , 機(jī)體代謝功能下降 。機(jī)體長時間處于低能狀態(tài) , 易使人煩躁、郁悶、壓抑感突生 。在此種情形下 , 人更容易出現(xiàn)頭暈?zāi)垦!⒖诳嗌嘣铩⑿貝灡餁獾炔贿m , 除了冬季進(jìn)行必要的保健外 , 還應(yīng)選擇一些有助于開心順氣的食品 , 使人安穩(wěn)度過寒冷的冬季 。
1、藕助通氣調(diào)養(yǎng)益神
蓮藕有健脾和胃、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效 , 生食藕片可清熱生津 , 亦可取鮮藕100克 , 大米50克 , 白糖適量 , 攪勻煮粥 , 可輔助治療冬季常見的口干、舌燥、鼻干、目澀等 , 效果顯著 。
2、蘿卜健胃生津祛悶
蘿卜能順氣健胃 , 尤以青蘿卜功效突出 。取新鮮蘿卜250克切片 , 酸梅2個 , 水煎成湯 , 有寬中行氣 , 化積消痰、下氣生津的功效 , 可以治療胸悶、腹脹、呃逆等 。對于寒冷季節(jié)出現(xiàn)的氣郁上火者服之還有清熱消痰、化積消郁的作用 。冬季 , 常以蘿卜切細(xì)成絲 , 和面做成蘿卜絲餅 , 有健胃、理氣、消食、化痰的功效 , 有助于改善食欲不振、食后腹脹等癥 。
3、茴香順氣溫胃和脾
茴香是一種常用調(diào)味品 , 其性溫燥而辛香 , 茴香的葉子和子都有順氣的作用 。茴香子具有溫胃散寒、和胃利氣的功效 。茴香含有揮發(fā)油 , 主要成分為茴香醚、茴香酸、茴香醛等 , 茴香油在腹部脹滿時可排除氣體 , 減輕疼痛 。而市面上的五香粉 , 是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5種調(diào)味品配制 , 適量食用可健脾燥濕、溫中和胃、行氣暢中 。用茴香葉做菜餡或炒菜吃可順氣健胃止痛 , 對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛 , 有比較好的效果 。遇到呃逆 , 可用少量茴香煎水 , 服下 , 非常靈驗(yàn) 。
4、柚子和胃益氣除煩
柚子肉具有消食和胃、理氣化痰、生津止渴的作用 。一般生吃即可 , 也可絞汁飲服 , 每日50毫升柚子汁 , 有助于消食和胃 , 適用于呃逆上氣、上腹脹悶 。將柚汁用陳皮、生姜、紅糖同煎 , 可和胃理氣降呃 。柚子果皮性味辛甘苦而溫 , 因冷而致的氣郁胸悶 , 每次用6~9克煎湯內(nèi)服 , 可有效解除 , 還有益于化痰、消食、下氣 。
5、橘子除燥調(diào)理解郁

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