喝茶導致稀土中毒是怎回事?


喝茶導致稀土中毒是怎回事?


喝茶導致稀土中毒是怎回事?
喝茶導致稀土中毒是怎回事?
人類飲茶已經有數千年的歷史 , 而我國是茶的故鄉 。茶葉中富含茶多酚、維生素和多種微量元素 , 被認為是天然的健康飲品 。而媒體一則的報道 , 讓人們對飲茶有了顧忌 。
稀土是什么?稀土是元素周期表中鑭系元素及其同族的鈧和釔 , 共17種元素的統稱 。我國稀土資源十分豐富 , 儲量占據全世界的70-80% , 稀土生產及稀土應用也居世界前列 。隨著稀土的開采以及在工業、農業、軍工及其他科技領域的應用 , 稀土正在進入生態環境 , 并由食物鏈進入人體 。我國稀土資源不僅儲量大、品種全、質量好 , 而且分布廣泛 , 目前在全國20多個地區發現有稀土礦藏 , 今后還有可能繼續發現新的稀土資源 。
茶葉中的稀土源自哪里?有研究表明 , 在茶葉的生長發育過程中 , 植株從土壤中吸收稀土是茶葉中稀土的基本來源 。相關的研究表明 , 植物體對土壤中稀土的吸收除了與植物的自然特性相關外 , 還與環境土壤中稀土元素的含量及形態有關 。我國研究人員曾經對山東、湖南和浙江三個不同地區的茶葉 , 及相應土壤中稀土元素的含量進行調研 , 確認了環境因素對茶葉中稀土含量的影響 。
稀土對人體有何危害?回顧現有的研究成果 , 應當說研究結論存在明顯的爭議 。有研究人員認為稀土元素對植物生長具有廣泛的促進作用 , 對動物機體功能有調節作用 , 對人體有抑制腫瘤的作用 。在農業領域的應用 , 稀土起到提高產量、改善品質和提高農作物抗病能力等多重效應 。同時 , 現有研究也證實 , 人體內的稀土元素正是來源于膳食環節 , 空氣和飲水所帶入的稀土比例很小 。
上世紀90年代以來 , 我國科技工作者對稀土的生物學效應進行過許多研究 , 有流行病學研究報道 , 在稀土生產企業及周邊地區 , 環境稀土濃度與腫瘤標化死亡率呈負相關 , 提出接觸稀土時間越長 , 發生腫瘤的可能性越低 。有研究成果證實 , 稀土化合物具有某些特殊的藥學性質 , 做成配體結合于傳統的藥物 , 能有效改善藥物的治療效果 , 例如喹諾酮類抗生素 。
持相反研究結論的報道證實 , 稀土元素為人體非必需微量元素 。鑭離子與鈣離子相近似 , 對人體骨骼有很高的親和性 , 可能取代骨中的鈣離子 , 勢必對骨骼鈣磷代謝產生影響 。研究者以2毫克/公斤體重/天的低劑量硝酸鑭灌胃飼養大鼠6個月后 , 對鑭在骨中蓄積引起的骨結構變化進行了研究 , 提示大鼠長期攝入低劑量硝酸鑭可導致在骨中蓄積 , 引起骨微結構改變 。

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