
細數女人貧血的罪魁禍首 繞開5大誤區
女性貧血源于不良生活習慣
原因一
.hzh {display: none; } 過分瘦身飯后喝濃茶
此次調查結果還表明,城市婦女貧血患病率遠遠高于農村和沿海,城市孕婦貧血患病率為58.10%,而農村和沿海孕婦貧血患病率分別為26.67%、15.24%,其中輕度貧血患病率分別為26.67%、15.24% 。
分析其原因,是城市人營養搭配不均,過分瘦身,飯后喝濃茶及在不正確的時間吃水果,都影響了鐵的吸收 。
原因二
喜用不粘鍋不用鐵鍋
本次調查發現,82.64%的人不常吃動物肝臟,70.19%的人不常吃海帶、紫菜,65.85%的人不常吃香菇、黑木耳等這些含鐵豐富的食物 。同時還發現城市人喜用不粘鍋或鋁鍋,而不用鐵鍋,這也影響了鐵的吸收 。
原因三
劣質化妝品中含有害物
此外,城市人愛美容美發,劣質化妝品和染發劑中含鉛量高,阻礙血紅蛋白的生成,而導致貧血 。
造成女性貧血的營養誤區
誤區1:貧血好轉得停服鐵劑?
貧血者根據醫生指示,服用鐵劑,看到貧血情況改善或穩定后,即停止服用,這也是錯誤的做法 。這會造成貧血情況再次出現的后果 。
正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,直到貧血癥穩定后,再繼續服用鐵劑6至8周,以補充體內的儲存鐵 。
誤區2:蛋、奶對貧血者多補益?
牛奶夠營養,但是含鐵量很低,人體吸收率只有10% 。例如用牛奶喂養的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血 。
蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補鐵佳品 。雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質 。
因此,這兩種父母常給孩子吃的食品,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取 。然而,動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上,適合補鐵用途 。
除了生理特點,女性在飲食方面存在一些認識誤區和行為習慣,都會導致缺鐵性貧血 。
誤區3:蔬菜水果無益補鐵?
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的 。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利于鐵的吸收 。
.hzh {display: none; } 誤區4:多吃肉對身體不好?
一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少 。
實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25% 。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3% 。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡 。
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