
更年期潮熱出汗如何食療
【更年期保健】
水果
水果質潤,富含液汁,多具有補虛、養陰生津、除煩、消食開胃等功能,現代研究認為,水果中的營養成分主要有維生素、無機鹽、有機酸、糖等 。經常適量食用可以滋陰降火,生津止渴,補虛扶正,增強人體抵抗力 。
潮熱汗出的病人宜食清涼、養陰生津類蔬菜水果,如西瓜、梨、蘆柑、橙、蘋果、柿子、絲瓜、百合、西紅柿、鮮藕 。
此外,還有銀耳、蓮子、甲魚等食品,忌食辛辣刺激、動炎之品 。
食療方
方一
組成:新鮮百合300克,母鴨1只(約1500克),黃酒、細鹽、白酒適量 。
用法:將活鴨殺死,洗凈后,先將洗凈的百合放入鴨肝內,再入鴨內臟,淋上黃酒2匙,撒上細鹽1匙,最后將鴨頭彎納入腹內,用白線把鴨身扎牢,旺火隔水蒸至鴨肉酥爛 。飯前空腹食,每次1小碗,每日2次 。
方二
組成:燕窩6克,銀耳9克,冰水適量 。
用法:將燕窩、銀耳用熱水泡發,摘洗干凈,放入冰糖,隔水燉熟服食 。早晚各1次,連服10~15日 。
方三
組成:新鮮百合1000克,藕粉500克,白糖適量 。
【更年期潮熱出汗如何食療】 用法:將百合洗凈,曬干或烘干,研粉,裝瓶蓋緊備用 。百合粉、藕粉各1匙,加冷水2~3匙調成薄芡,再用沸水沖泡,加白糖拌勻服食,每日2次,連服1月 。
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