7種食物幫你輕松預防乳腺癌


7種食物幫你輕松預防乳腺癌


7種食物幫你輕松預防乳腺癌
1、 芒果
美國最新的營養學研究發現,芒果不僅有抗氧化的美容養顏效果,更有預防和抑制乳腺癌的神奇功效 。
營養專家說,芒果中帶有苦味的生物活性成分丹寧是種多酚,它能對癌細胞的分裂周期產生抑制作用,但同時又不會影響正常細胞的代謝 。
因此,營養專家建議女人最好每天都食用一個芒果,以達到預防乳腺癌的功效 。
你可以直接食用,也可以將芒果制作成芒果汁,但直接食用能保留更多的植物纖維,能提供更好的飽腹感,同時還有助于燃燒脂肪,所以還有瘦身功效 。
2、 低脂酸奶
來自荷蘭癌癥基金會的最新研究顯示,女人每天都飲用富含優質乳酸菌的低脂酸奶,可以有效降低患乳腺癌的機率 。
女性健康專家說,這是因為低脂酸奶中含有活性很高的乳酸菌和嗜熱鏈球菌,它們在人體內被消化吸收后生成的產物,可以改善人體內的肝腸循環,而肝腸循環影響著人體對脂肪的吸收 。
只要肝腸循環得到改善,消化吸收系統對脂肪的吸收就會減少,就能降低乳腺癌的發病率 。
因此,建議你每天都食用1杯低脂酸奶,可以加上一些堅果仁或水果粒拌勻食用,也可以在吃早餐時用酸奶代替果醬和黃油,試一試你就會發現,酸奶面包也一樣美味 。
3、 蘑菇
美國自然療法醫學專家杰西卡­布萊克建議女人每周都食用4-5次蘑菇以達到預防乳腺癌的功效 。
因為蘑菇是天然的生物反應調節劑和強有力的免疫系統調節器,它可以大大增強人體的免疫能力 。
尤其是蘑菇中含有的豐富的微量元素硒,對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用,同時對正常細胞不會產生任何負面影響 。
此外,蘑菇中還含有豐富的礦物質鋅、錳、鎂、鐵、鈣,以及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等,它們都能發揮預防癌癥的功效 。
4、 白菜
一項美國紐約州立大學對600多名女性進行的健康研究發現,那些在一日三餐中經常食用白菜的女人,比起那些不吃或很少吃白菜的女人,乳腺癌的發病率要低54% 。
營養專家還分析說,之所以中國女人的乳腺癌發病率只有美國女人的5%左右,就和中國女人食用白菜較多有直接的關系 。
這是因為白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物,它可以在人體內轉化成一種叫“甲醇酶”的分解酶,這種分解酶能夠分解女人體內過剩的雌激素,以達到預防乳腺癌的功效 。
每100克白菜中就含有1%的甲醇酶,所以只要每天吃50克白菜,就能獲得500毫克甲醇酶,從而會使體內“甲醇酶”的含量達到有效濃度,發揮預防乳腺癌的功效 。

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