【熗炒藤藤菜最正宗的做法】主料：藤藤菜500克！
主料：藤藤菜500克 。
輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、大蒜適量、干辣椒適量 。
步驟：
1. 將藤藤菜用水浸泡30分鐘，然后擇葉，洗凈，瀝干 。
2. 將蒜頭去衣，切蒂，切成蒜片，干辣椒切成細絲 。
3. 熱油鍋 。
4. 放入蒜片辣椒絲爆香 。
5. 放入空心菜 。
6. 快炒至熟，下適量鹽和蠔油調味，即可關火上碟 。
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