民間十五大補氣秘方 _補氣

俗話說：人活著就是一口氣。民間人們檢查——個人是死是活，通常摸一摸這個人還有沒有氣，可見，氣對于人體是多么重要。事實上也確實如此，祖國醫學認為：人身三寶精、氣、神。氣是生命活動的根本和動力，它充滿全身，運行不息，關系著人體的健康與壽夭。祖國醫學經典著作《黃帝內經》中早就指出過：“百病生于氣”，意思是許多疾病的發生都與人體氣的運行有關。因此，要養好生，必須注意補氣。
補氣法，適應于氣虛之人，不是氣虛，不能用這種方法。所謂氣虛，即氣不夠用，動則即喘。經常感到疲倦乏力、少畝懶語、面色胱白、食欲不振、舌淡苔白，舌邊有齒痕（即有牙印），脈虛弱無力。
［方一］
椰子1個。將椰子剝去外皮，去殼，取白色肉瓤，切成小塊食之，每次數塊。
椰子肉，異名椰子瓤，為棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉質。味甘性平，“益氣，去風，食之不饑，令人面澤”（《本草綱目》）。
椰子果肉含油量為60％一65％，油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端，但也是人體所需要的營養成分，為了維持良好的健康水平，營養學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1／3，即保持1：1：1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質、蔗糖、葡萄糖，對皮膚的健美也有益處。
老年人、高血脂癥、肥胖者慎用。
［方二］
豆漿200克，粳米59克；白糖適量。豆漿加水與米同煮為粥，或粳米如常法煮粥，臨熟時加入豆漿，繼續煮至粥成，以白糖調味，每日2次。
本方補虛羸，肥健人，適合于體弱多病，形體消瘦者食用。
［方三］
大麥100克，草果6克，羊肉50克。將羊肉洗凈，制成肉末，備用；大麥煮湯，臨熟時，加人羊肉末、草果、黃酒及食鹽，攪拌均勻，小火繼續煮至熟爛，遂停火，佐餐食用。
本方溫中、養胃、肥健，適用于脾胃虛弱、食少消渴、體弱消瘦者食用。
［方四］
生黃芪30--60克，粳米2兩，紅糖少量，陳皮末1克。每次取生黃花濃煎取汁，選用粳米、紅糖少量同煮，等粥將成時，調入陳皮末，稍沸即可。
本方補益元氣、健睥養胃、利水消腫，適用于勞倦內傷、慢性腹瀉、體虛自汗、老年性浮腫、慢性肝炎、慢性腎炎、瘡瘍久潰不收口等一切氣血不足的病癥。
［方五］
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏苡米、白扁豆、黨參、白術各6克，大米100克，糖適量。將前8味中藥，加水共煮40分鐘，撈出黨參與白術之藥渣，再人淘干凈的大米，繼續煮爛成粥，分頓調糖食用，連吃數日。

民間十五大補氣秘方

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